HOT ! え*〜様 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。【期間限定】KURISAWA BLANC クリサワブラン 2011 750ml。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。モエ・エ・シャンドン　ハーフボトル 375ml 7本　新品未開封。リリースされるのか、名前を変えるのか。シャトー カロン セギュール 2012 赤ワイン。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。ブルゴーニュ　モンターニュサンテミリオン セレクション赤3白2計5本750ml。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。マム シャンパン アイスエクストラ＆コルドンルージュ＆グランコルドン 3本セット。ペリエ ジュエ ベル エポック 2015 750ml。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。G*i様 Pommery Cuvée Louise 2005 750ml。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ ブラン・ド・ノワール 2020。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。テールドシエル　2本セット　2024年。新品未開封　ルロワ　ボージョレヴィラージュ・ジョセフメロー赤白　２箱セット。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。通常よりも長命なワインと言われています。ルフレーヴ　ピュリニー　モンラッシェ　1erCru レ・コンベット　2016。みー 2本セット。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。ルフレーヴ　ピュリニーモンラッシェ　レ・ピュセル　2015。専用ページドンペリニョン 2015 村上隆（箱付 並行輸入。ご覧いただきありがとうございます。